Vaše závislosti, naše radosti ..

JÍDLO

Američan s budapeští, ředkvičkami a chia semínky .. 80

Američan s Pražskou šunkou od Dolejších, smetanovým jablečným křenem a nakládanými okurkami .. 90

Angličan s konfitovaným kachním masem, červenou řepou a křenem .. 115

Zastřená vejce z farmy Dvořák s chřestem, špenátem a vaječnou pěnou .. 120

Brioška se sázeným vejcem, nakládaným květákem, špenátem a grilovanou pancettou .. 105

Ledový a římský salát s chřestem, ředkvičkami a pomerančem .. 105

Opečené škubánky s tvarohem a pažitkou .. 90

Borůvkové smoothie s banány a naší granolou .. 115

Kváskový lívanec s jahodami, rebarborou, zakysanou smetanou a bazalkovým cukrem .. 95

Polévka dne .. 50

plus toasty, sendviče, buchty, koláče, šneci, bábovka, kokosky atd.

Součástí prostor na Palmovce je náš druhý EMA espresso bar, model Libeň vz. 2017, což znamená rozšířený o kuchyň. Nabízíme malá, jednoduchá, ale o to chutnější jídla, hodně založená na produkci samotné pekárny. Káva je primárně naše vlastní s minimem hostujících pražíren.

KÁVA atd.

ESPRESSO .. single 50 / double 65
MLÉKO .. 15 / 10 / 5
BATCH BREW .. 50

vlastní kelímek .. -5

sypaný čaj, čokoláda, fresh, pivo, víno, limo