simply .. coffee & bread .. on maximum

Our new EMA espresso bar in Karlin is open now! Check it out! 
Opening hours

Our coffee is finally online! Check on our new online store at www.coffee.toys.

No need to ignore this hood anymore .. 

.. because that's the place where grass grows recently. At lease one slightly insane group of people decided to make bread and coffee the way so even their grand grandchildren won't feel shame.

Hit the road and deliver yourself to our old button warehouse, what a place. We store beans instead of buttons though and from the oven we pull out breads that will change your universe perception ..

Coffee

Fun begins, we finally roast! We are learning, long journey ahead. But you bet we want to give you the best from the world of coffee .. #beanbutchers

Bread

Getting freshly baked bread out of the oven is priceless. Running dough, craft, ecstasy.  Forget your supermarket, this is bread .. #doughcatchers

Menu

We roast, we bake and .. we cook! Breakfast, soup, quick lunch, take-away sandwich. Directly from the oven, smell, taste, smile .. #foodlovers

Palmovka life .. #alfabetprague

Check on the way life goes here. Actually, in real it is much better than you see on these one-hand while running shots ..

Pizza time! 🍕🍕🍕 Kolem poledne to zase roztopíme a společně s Margheritou a Prosciuttem s rukolou se na vás budeme těšit. 🤘💪 ... Pizza lunch today? Stop by! We will be serving some nice sourdough…

I ty se můžeš stát šťastným pekařem! Baví tě to, co děláme? Jsi zkušený pekař nebo milovník řemesla a kvásku? Nebo prostě hledáš práci, kdy výsledek je vidět hned a ne až někdy nebo nikdy? Nebojíš se…

Jak jinak oslavit Den české státnosti, než naším Čechem! Zítra 28.9. budeme mít otevřeno od 9:00 do 17:00, tak se pro něj stavte. Jen nezapomeňte, že se peče vždy odpoledne. ... What better way to…

Jídlo, pivo, legrace, ryby, hudba, koupačka a procházky ... přesně takový byl náš výlet do Novohradek! Konečně se nám minulý rok podařilo dokončit a napustit dva nové rybníky, a tak bylo potřeba vše…

Něco tady kyne 🥐 ... Something is proofing over there 🥐 ... #croissant #bakery #pastry #baker #patisserie #artisanbread #levain #naturallyleavened #wildyeast #fermentation #alfabetprague #palmbeach…

ČECH 🇨🇿 ... žitný kvas, pšeničná a žitná mouka chlebová, sůl a kmín. Kyne v teple, a proto se peče každý den vždy kolem poledne. Nejlepší je s máslem a solí, výborně se ale také hodí třeba ke…

Dobré zprávy vespolek! Nová káva! Jak na eshopu, tak u nás na mlýnku ... Máme tu čerstvé zásoby promyté Etiopie ze zpracovatelské stanice Arsosala, s kterou už jsme měli čest v roce 2019. Tento rok…

ITAL 🇮🇹 ... poliš, pšeničná mouka hladká, slunečnicový olej, droždí, cukr a sůl. Kyne v teple, a tak jde z pece většinou okolo jedenácté dopoledne. Ideální je třeba na toasty. ... ITAL (aka. The…

Do you want to risk coming?

Address

Světova 454/2  
180 00 Praha 8 - Libeň

Contacts

+420 739 765 399
alfabet@prague.coffee

Opening hours

Monday - Friday: 8 am – 6 pm

Saturday - Sunday: 9 am – 5 pm